苹果的3种搭配,随手一煮,养脾胃助排便,长高个,比生吃强10倍
民间有一句俗话:“每天一苹果,医生远离我。”很多家长问我,苹果建议孩子多吃吗?
中医认为,苹果性平,偏凉,归心、脾、胃经。具有补气健脾、止渴生津和止泻的功效。之前跟大家讲过,脾胃虚弱的孩子,不能吃太多寒凉水果,容易损伤脾胃。鉴于小朋友脾胃发育还不健全,苹果一次也不能吃太多,可以适当吃,如果脾虚严重,暂时就不要吃了。
相对于直接吃苹果,家长可以试试苹果的这3种搭配,一起煮熟了再吃,作用更大。家长们可以收藏,需要的时候给孩子试试。
苹果+山药
做法:怀山药干30g,苹果一个,把苹果洗净去皮备用。锅中放1500ml的水,放入苹果和山药干,煮开后转小火煮30分钟关火,晾凉就可以喝了,平时可以带茶饮。
山药健脾理气,增补肺气,加上苹果生津开胃,能够给胃肠增加动力,补足津液,帮助孩子促进消化,健脾益气。对于排便困难的孩子,只喝水就行了,不要吃山药。
苹果+肉桂
做法:先把肉桂加水煮5-10分钟,等到煮出香味后捞出来,再把切好的苹果放入水中煮,最后根据口味加入红糖,放凉就可以喝了。
这碗汤适合上热下冷体质的孩子。肉桂能把体内的火引到它该去的地方,温补肾阳,暖和下半身,并且不容易让人上虚火。苹果的酸,也能收敛肉桂的温性,他们的搭配相得益彰,让这碗甜汤更加温和。
苹果+雪梨+白萝卜
做法:苹果、雪梨、白萝卜各半个,准备红糖适量,把所有食材切成适当的片或块,加水煮15-20分钟,放凉后就可以喝了。
雪梨生津止渴,化痰止咳,白萝卜清热除烦,润肺促消化,经常喝这个水,能够帮助孩子润肺化痰,消积健脾,好处很多。
当然,食疗起到一个辅助作用,对于症状轻的孩子来说效果明显。但如果孩子症状较重或反复、长期出现,体质差经常生病,长个子慢,脾胃虚弱,就不能只靠食疗了,需要根据孩子的情况系统调理,才能从根源上解决问题,更好地长个长肉。
对于脾虚,长不高的孩子,我这里常用的方法是口服膏方、氨基丁酸、外用贴。不管是食疗还是贴敷,是口服膏方还是最后不得已选择打针,这些方法,选择适合孩子的就行,必要时可以搭配使用。我的原则就是,给孩子调理身体,促进身高,药补不如食补,能不吃药就不吃药,能不打针就不打针,用孩子喜欢的、能接受的、适合的方法把病治好,才是最好的方法。